Chef Pierre Lévêque, born in the French town of Luçon, Vendée (where, for the record, Cardinal Richelieu once served as bishop) helped a group of Montreal businessmen by relaunching their restaurant on Laurier Street in Outremont.
The trial run was a success and Pierre agreed to continue the venture on the condition that he buy the business and the building. Six months later, it was a done deal. The year was 1972 and the future looked promising.
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Je vous ai déjà fais un mémo a propos de notre soirée du 25 décembre 2017 comme quoi nous avons été floues d une part par votre unique menu qui n était pas a jour plat paraissant mais non disponible au premier service de plus vos prix très très exagères vu la qualité ainsi que le service . Je vous averti que si vous ne donnez pas suite a notre réclamation , je me ferai un plaisir d avertir les differents poste de T"V. ainsi que poste de radio et bien la société du consommateur et autres postes
Chez Lévêque "fait partie des meubles" dans l'univers des bistros français montréalais. Nous l'avons ré-essayé pour un "Late dinner" récemment. Toujours égal à lui-même, ce resto plaît presque immanquablement. Les classiques y sont offerts: escargots, tartares, steak frites, canard confit, etc., mais la carte pourrait être bonifiée. Déception, le pain (insipide), mais on peut facilement s'en passer. Le choix de vin au verre était très satisfaisant.
Super bon resto pour vous les carnivores. Le tartare de bœuf est délectable. Recommande à tous !
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